20250609: Ett samtal om författarskap och boken Den historiska maten med författaren Lennart Svensson. Vi pratar om hur skapandet av Den historiska maten växte fram parallellt med hans författarskap. Från de första science fiction-romanerna och biografier om bland andra Ernst Jünger och Julius Evola så jobbade Lennart som kock och med stigande kunskap om hantverket...
Den här texten publicerades första gången i tidningen Metro 20 november 2007 och är en del av samlingen Metro-texter i boken Ljus över landet.Kommentarerna i slutet av varje text är en återblick till vad som hände egentligen. Var analysen fel? Blev det som artikelförfattaren gjorde gällande eller tog utvecklingen en annan – bättre, eller sämre...
Den här texten publicerades första gången i tidningen Epoch Times 4 februari 2025 och publiceras här som en bonus till våra QLN-prenumeranter.Den som saknar en riktig nyhetstidning med en tryckt helgupplaga i brevlådan varje helg kan hitta senaste prenumerationserbjudande här:https://www.epochtimes.se/prenumerera Potatisen utgör en så självklar del av vår vardag att vi inte funderar på dess...
20250519: Den stora smörgåstårtekonflikten!Känner jehovas vittnen igen en smörgåstårteätare på långt håll?Är det den sociala lögnen som gör att smörgåstårtan glider in som en räkmacka? Eller är smörgåstårtan svensk sommar i smak?Kan balkanska gener förstå en så svensk rätt som smörgåstårta?Har Roland ätstörningar? Och vilka sjuka individer smiskar upp sin leverpastej som vore det Jonna...
Varje gång jag ser Edward Blom framträda vänder jag efter ungefär tre minuter bort blicken. Ungefär som när jag försöker se en space-splatterfilm. Kalla mig överkänslig eftersom jag inte kan se sådana … men blotta tanken på att se märkliga utomjordiska varelsers kött, inälvor, och blod långsamt rinna ut på marken känns motbjudande. Det är...
I min tidigare lokaltidning läser jag en arg insändare från en person som inleds med orden: ”Jag och många andra har drabbats av dom höga matpriserna. Jag kan inte längre äta tacos en gång i veckan som förut. Nu blir det knappt en gång i månaden för allt är så dyrt och min familj har...
Den här texten publicerades första gången i tidningen Epoch Times 12 december 2024 och publiceras här som en bonus till våra QLN-prenumeranter.Den som saknar en riktig nyhetstidning med en tryckt helgupplaga i brevlådan varje helg kan hitta senaste prenumerationserbjudande här:https://www.epochtimes.se/prenumerera Den som läst om första världskrigets skyttegravar och massakrerna på slagfälten har säkert ställt sig...
Den här texten publicerades första gången i tidningen Metro 28 mars 2007 och är en del av samlingen Metro-texter i boken Ljus över landet.Kommentarerna i slutet av varje text är en återblick till vad som hände egentligen. Var analysen fel? Blev det som artikelförfattaren gjorde gällande eller tog utvecklingen en annan – bättre, eller sämre...
Att kakaopriset stiger tär inte bara på hushållskassan … det kan också påverka Europas framtid. Nu kostar ett ton kakaobönor cirka 10 000 USD per ton, för ett halvår sedan var priset ungefär 6000 USD och för två år sedan 3000 USD. Men påverkar verkligen kakaobönor historien? Mathistoriern Tom Nealon har i en essä behandlat...
Den här texten är utvald av webbredaktör bokmalen@qln.nu och publicerades första gången på Benulic.se 14 februari 2018.Texten publiceras här som en bonus till våra QLN-prenumeranter.bokmalen@qln.nu Det är den fjortonde februari – alltså känner jag ett stort och djupt behov av att tillaga en trerätters måltid och servera den i kväll när Lina kommer hem.Och eftersom...