Kategori: Mat

Home Mat
Radio Rännsten #33
Inlägg

Radio Rännsten #33

20250908: ”Välkomna till vårt äktenskap” säger två av landets mest uppmärksamhetskåta skådespelare och vill att vi ska ta dem på allvar. Expressens Jesper Strömbäck Eklund vill kräkas av en dåligt maskerad längtan efter uppmärksamhet och Radio Rännsten är nog beredda att gå längre. Gärdesgårdar, dalahästar och brännvin…En svensk kulturkanon. Det enda man visste med säkerhet...

Ris & pasta
Inlägg

Riskris och pastakrig får politiker på fall

Den här texten publicerades första gången i tidningen Epoch Times 19 juni 2025 och publiceras här som en bonus till våra QLN-prenumeranter.Den som saknar en riktig nyhetstidning med en tryckt helgupplaga i brevlådan varje helg kan hitta senaste prenumerationserbjudande här:https://www.epochtimes.se/prenumerera I Japan i dag ser många med oro på att pastan tränger undan riset, och...

Kan zombier få dig att omfatta värdegrunden?
Inlägg

Kan zombier få dig att omfatta värdegrunden?

Jag har varit en trogen följare av HBO:s zombie-serie The last of us. Jag har fortfarande svårt att acceptera att efter tv säsonger så är både Joel och Ellie döda. Seriens budskap är att viljan till hämnd är ond och skadlig. Vi ska inse att Joel och Ellie ”had it coming”. Men jag är övertygad...

Radio Rännsten #21
Inlägg

Radio Rännsten #21

20250616: Från The Beach Boys via dåligt klädda politiker till lesbiska grönsaker. På sommaren blir kultursidorna korkade i ordets verkliga mening. Sveriges bästa kulturpodd analyserar sommarens mest imbecilla kulturdebatt. Vad är en kulturman? Finns det kulturmän? Kan Åsa Beckman skilja mellan en svensk Bukowski och en närsynt kvällstidningspraktikant?

Radio Rännsten special: Lennart Svensson
Inlägg

Radio Rännsten special: Lennart Svensson

20250609: Ett samtal om författarskap och boken Den historiska maten med författaren Lennart Svensson. Vi pratar om hur skapandet av Den historiska maten växte fram parallellt med hans författarskap. Från de första science fiction-romanerna och biografier om bland andra Ernst Jünger och Julius Evola så jobbade Lennart som kock och med stigande kunskap om hantverket...

Lunchrestaurant
Inlägg

Stängt på grund av könshår

Den här texten publicerades första gången i tidningen Metro 20 november 2007 och är en del av samlingen Metro-texter i boken Ljus över landet.Kommentarerna i slutet av varje text är en återblick till vad som hände egentligen. Var analysen fel? Blev det som artikelförfattaren gjorde gällande eller tog utvecklingen en annan – bättre, eller sämre...

Potatis
Inlägg

Potatis finns på var mans bord – ändå är dess historia okänd

Den här texten publicerades första gången i tidningen Epoch Times 4 februari 2025 och publiceras här som en bonus till våra QLN-prenumeranter.Den som saknar en riktig nyhetstidning med en tryckt helgupplaga i brevlådan varje helg kan hitta senaste prenumerationserbjudande här:https://www.epochtimes.se/prenumerera Potatisen utgör en så självklar del av vår vardag att vi inte funderar på dess...

Radio Rännsten #17
Inlägg

Radio Rännsten #17

20250519: Den stora smörgåstårtekonflikten!Känner jehovas vittnen igen en smörgåstårteätare på långt håll?Är det den sociala lögnen som gör att smörgåstårtan glider in som en räkmacka? Eller är smörgåstårtan svensk sommar i smak?Kan balkanska gener förstå en så svensk rätt som smörgåstårta?Har Roland ätstörningar? Och vilka sjuka individer smiskar upp sin leverpastej som vore det Jonna...

Edward Blom & känslosåsen
Inlägg

Edward Blom darrar, dillar och dallrar

Varje gång jag ser Edward Blom framträda vänder jag efter ungefär tre minuter bort blicken. Ungefär som när jag försöker se en space-splatterfilm. Kalla mig överkänslig eftersom jag inte kan se sådana … men blotta tanken på att se märkliga utomjordiska varelsers kött, inälvor, och blod långsamt rinna ut på marken känns motbjudande. Det är...