Svenska journalister på utlandsuppdrag brukar ofta hänvisa till samtal med taxichaufförer när de ska förklara situationen i det land de för tillfället vistas i. Läsaren eller lyssnaren inser ganska omgående att taxichauffören är påhittad, och bara är till för att ge mer mänsklig röst åt det journalisten läst sig till i New York Times.Det finns...
Etikett: Ligurien
Home
Ligurien
Inlägg
juli 2, 2024januari 3, 2025Litteratur, Livskonst, Nyhetsbrev, Resor
När kan man äta människokött?
Den som läser reseskildringar och guideböcker till Ligurien möts av det vanliga orerandet om hur fantastiskt det regionala köket är och hur det beror på den höga kvaliteten hos råvarorna, och de rika gåvorna från jord och hav som folket i regionen kan avnjuta.Trams.Det liguriska köket är – liksom så många andra italienska kök –...
Inlägg
juli 1, 2024januari 3, 2025Litteratur, Nyhetsbrev, Resor
Staden där jag riskerar att bli rubbad
På väg mot Rapallo. Möjligen mot bättre vetande. De som sökte sig hit till den italienska rivieran i Ligurien för 150 år sedan … och därefter under de följande sex årtiondena gjorde det för att finna en plats där de kunde undfly de samhällen och den kultur de levde i. De ville få ro att...