»Den historiska maten» tar läsaren genom krogköken, genom historien, genom raden av anekdoter och upplysningar, genom minnets katakomber och genom texter och anteckningar. Möt Monet, Picasso och Evert Taube och vad de ansåg om mat, ta del av litterära matskildringar, känn litet krogpuls, möt impromptu-kocken, följ det franska kökets utveckling från Frans I till Fernand...
Project Category: Böcker
Makt & påverkan
Anders Amneus livsresa har gått från teater till reklam och marknadskommunikation. Halva livet som skådespelare och andra halvan som reklamare med varumärken och strategi högt på agendan.Som universitetsadjunkt ansvarade Anders för att utveckla en ny kandidaturutbildning. Med boken om MAKT fortsätter Anders att undersöka vad det är som får oss att få andra att lyssna...
En tillfrisknande miljöaktivists bekännelser
Paul Kingsnorth är en brittisk författare och aktivist som har framträtt som en inflytelserik röst inom miljöfrågor och ekologiskt tänkande. Han är en av grundarna till Dark Mountain Project, en litterär och konstnärlig rörelse som utforskar och ifrågasätter mänsklighetens förhållande till naturen och hur detta förhållande påverkar samhället. Kingsnorth är känd för sin kritik mot...